第11章 救了个人 (第1/5页)
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陈七七站在院子里伸了伸懒腰,美好的一天开始了。
村长派了富贵叔陪着她去镇上送木耳,将东西都收拾好了,坐上刘老头的牛车就出发啦。
到了镇上,刘老头好心帮他们将木耳送到了客来居后门。
上次的小二眼尖看到了站在门口的陈七七,急忙迎了上来。
“七七姑娘,你可算来了,我们掌柜的天天念叨你呢。”小二热情的将他们迎了进去。
还给他们上了茶,之后就去叫方掌柜了。
很快,方掌柜就过来了。
“七七,你可算来了,可别忘了要给的菜方子啊”,方掌柜打趣道。
随即叫人称了木耳,结了银钱后,陈七七就让富贵叔先回去了。
跟着掌柜来到了后厨,灶台上已经放好了要用的木耳。
陈七七想了想说道:“方叔,我今天就做个木须肉、山药炒木耳,再来个凉拌木耳。”
说罢就开始上手,其中一个姓朱的大厨过来给她打下水。
备菜,起锅烧油,两刻钟左右三个菜就做好了。
木须肉是一个鲁菜,木耳、肉片、鸡蛋混炒,颜色分明,色泽鲜亮,光看着就让人很有食欲。
山药炒木耳,没有青椒用了葱代替,淀粉勾芡,黑白相间很是youren。
凉拌木耳最简单,木耳焯水放凉,拍个黄瓜,酱油、盐、胡椒粉、花椒油,放点茱萸代替辣椒的辣味,拌匀即可。
“方掌柜尝尝,可以配些米饭,更入味”,陈七七解下围裙说道。