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阵阵香味正是从那个小推车里面传出来的。
看来秘密就在那个里面啊。
叶归又走了过去,听到了从小推车里面传出来的炒菜声。
他踮起脚尖,看着里面。
原来在这个里面还有一位厨师,他把刚刚煮好的麻辣烫放在里面炒了一下。
快速翻炒的同时还放入秘制的酱料,然后出锅,撒上一层芝麻和葱花。
不过这还没完,留下里面的底油,再加入刚刚溢出来的汤汁。ωωw.
奶白的汤汁和底油接触的一瞬间,立刻就变成了褐色,再加入适量的淀粉水勾芡,淋在菜上面。
如此一份铁盘麻辣烫就完成了。
端出来放在桌子上,在桌子上还有一个小小的酒精炉,这样子既可以暖手也可以给菜保温。
叶归恍然大悟:“这是既用了麻辣汤的做法,也用了麻辣香锅的做法,倒是一个不错的创意啊!”
他对着观众推荐道:“这家店看起来还可以,等我吃了之后再告诉大家到底能不能来!”
很快,叶归点的菜就送了上来。
虽然这一道摩天轮麻辣烫的样子看起来有些粗糙,可是没有什么比在寒冷的季节吃上一份热乎乎的麻辣烫更加舒服的事情了。
热气腾腾的麻辣烫在和冷风做着最后的抗争。
眼看着麻辣烫的温度逐渐被冷风带走,叶归也立刻夹起一块牛肉,趁着温度还在的时候一口吞了下去。
这一口下去,叶归立刻品尝到了异样的感