第12章 带着媳妇儿吃夜宵 (第1/7页)
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御前总管吹鼻子瞪眼地看着王大勺。
王大勺觉得钱总管长的好像画本子里面画的张飞，吓得整个人都结巴了
“配…配配配…”
御厨总管老钱听到王大勺的回答，开始仰天大笑。
“哈哈哈哈哈哈哈哈！”
“那从今天开始，你就是我的徒弟了。”御厨总管老钱说完又笑起来。
“哈哈哈哈哈！”
狂笑过后又死死的瞪住王大勺。
“你先炒几个菜给为师尝尝，是根据你的坐莱水平，再看该如何教你。”
王大勺只好听着老钱的吩咐炒了几个家常菜。
菜做好之后，一一摆在桌子上，老钱拿出一双筷子，有白色的布轻擦，然后从每盘菜里都加了一筷子进行品尝。
味道吗？说实话一般，比他的手艺差远了，但是确实包**一种家的温馨。
老钱记下了王大勺，从切菜到上桌的每一个步骤。
若是皇上真的想吃这种家常菜，他做不出来，那不就丢了，他金牌御厨的脸。
吃完了菜，老钱开始了正式的教学，一个好的厨师，必然要有好的刀工。
老钱拿起了一块豆腐，用一把比较薄的菜刀，快速的在豆腐上面切过，然后把豆腐放到一盆清水里，豆腐在水中慢慢散开，犹如细丝。
王大勺忍不住赞叹：“太厉害啦！”
老钱看着王大勺眼中的崇拜，心情大好。
“跟着师傅好好练，你也可以。”
……
