第14章 永续传承,三道名菜 (第2/5页)
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博大精深。”x33
“就是要永续传承,经久不衰,发扬光大。”
“若是因为我苏御臣敝帚自珍而断掉传承,那我就是民族的罪人。”
“**……”他话音落地,现场顿时响起雷鸣般的掌声。
【好,说的好,苏御臣此番言论,说的发人深省啊,我粉了,粉定了。】
【马德,黑子出来说话,就凭苏神这胸襟这气度,从今以后,我就是他的死忠粉,脑残粉。】
【人品德行,胸襟气度都令人钦佩,我现在不得不怀疑苏神前妻白莲花所言的真实性了。】
【哈…可算是有明白人了,从一开始就只是白莲花的一面之词而已,她有证据吗?她有实锤吗?】
走进后厨,苏御臣看了看围着自己,大献殷勤的厨师们。
微微一笑,亮声说道:“今天我就再现三道失传名菜。”
“牡丹鱼片,蝴蝶海参,九色攒盒。”
“备菜!”
后厨中一应大厨们顿时欢天喜地的忙活起来。
“清宫八大川制御菜中有一道集刀工、火候、调味、美学之大成的宫廷御制名菜,那就是牡丹鱼片。”
……
苏御臣边做边讲解,讲解的也格外认真和细致。
旗袍美**更是紧随其旁,拿着本子不断的记录着。
历经数个小时,三道失传名菜终于摆在了众人以及镜头面前。
一经亮相,顿时惹得惊呼连连。
看着面前美轮美奂的菜品,