第12章 不能做厨娘 (第1/4页)
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小六见驱散了那群小崽儿们,赶忙接过沐烟手里的东西,若说刚刚热情还只能算是照顾许叔的闺女。而这会他可是对这个小姑娘佩服极了。她做的鱼汤,掌柜喝了一大碗,一脸不可思议,还叫他过去尝了一碗,只把他舌头都鲜掉了。
他从出世以来就从没喝过那么鲜的汤,还有那竹……竹什么来着,也是脆生生的好吃的不得了。
“许姑娘这边,掌柜的在前面等你呢。”小六笑着招呼着沐烟。
两人也没再多说什么,一前一后的回到了前厅。果不其然刘掌柜正夹了筷子红烧鱼正要往嘴里送,一旁的许冬年也笑着和他说着什么。
“刘爷爷,爹爹。”沐烟喊了他们一声,“沐烟看后厨有五花肉和豆腐,便自作主张,又添了两个菜,您们要不要尝尝?”
刘掌柜是开酒馆的,他长子更是学了多年的厨艺,可大夏国的菜色都以清淡口味为主,吃久了确实没啥胃口。
但大家也全都这么做,谁也不愿瞎捉摸。如今他尝了沐烟做的东西,那丫头对美食的烹饪手法,简直进入了另一个领域,菜色口味浓郁,但又极其鲜香,就着这菜,他便可吃好几大碗饭呢。
如今听说沐烟还多做了两道菜,那更是惊喜,赶忙让小六端了上来揭开。
那笋烧肉,五花油亮酥软,入口即化,酱汁的味道更是绝了。完全跟他们平日里做的炖肉老柴的口味不同。更觉得是那笋子,吸饱了五花肉汤油脂。变得比肉还好吃呢。
还有那酱烧的豆腐,因为加了肉沫和辣酱调配,半点豆腥都没了,只剩