第768章 特殊的叉子 (第2/6页)
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,就比如那个叉子吧,有三个尖端,但是两个冲前,一个冲后。
江安也觉得很新奇,等到他们落座之后,江安便问道:“可以为我们介绍一下这个叉子吗?我看着很特殊。”
“好的。”
负责领位的服务员,笑眯眯地道:“那就从咱们家火锅的特色说起吧。”
“咱家的火锅部不说使用的器具,里面的食材其实就特别丰富。”
“主要就是山上的蘑菇啊、野菜什么的,然后锅底里面可以保证各位吃到一整头猪!”
“那是不是和杀猪菜一样啊?”林夕兮胡闪着大眼睛问道:“就是那种把一头猪都炖肉进去的。”
“类似,但是味道不一样的。”
服务员道:“咱们的这个火锅里面没有酸菜,主要提味的,是那些山珍野菜什么的。”
“然后调味使用的也是海肠粉,不使用味精、鸡精。”
“您可以尝尝,味道很好吃的,至于那个叉子,其实有多种作用。”
服务员说首先第一个作用当然是叉东西,而后面的钩子则是用来处理一些不容易弄的肉,比如锅里面有猪肠什么的,这些外面比较滑润,要是用叉的,很容易滑落。
除了不方便吃之外,还很容易让汤飞溅出来,把人烫伤。
“除此之外,这个叉子其实还可以当作武器使用。”
服务员道:“在当时那个年代,随时都有可能受到威胁,所以增加一个倒钩的话,就多了一种使用方法。”
“而且北方冰雪比较大,要是