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翻炒两下,让甲鱼块均匀沾满料汁,陆淼又拿过桌上的酒瓶递给傅璟佑,“不用很多,倒盖子那么多就行。”

“好。”

倒入黄酒又翻炒两下,空气中弥漫出酒精醇厚的香味,陆淼立马道:

“可以了,可以了!盖上锅盖焖上等就行了!”

傅璟佑赶忙把甲鱼肉拢在一起,快速盖上锅盖。

大火烧开,热气上来以后转中小火焖着,七八分钟翻一回,第三回时,地下汤汁已经收得差不多,变得很浓稠了。

陆淼把装葱花的小碗递过去,“把这个撒上,再翻一下就可以出锅了。”

到这一步,傅璟佑已经从最开始的怀疑态度,转变成对陆淼的惊叹了。

从锅里散发出来的馋人香味是骗不了人的,而且再看那油亮亮youren色泽……

傅璟佑真的有被震惊到,他没想到这娇气的姑娘在厨艺方面,居然有这么高的造诣。

这还是她指挥着他干,如果是她亲自动手,那岂不是更……

傅璟佑设想了一下,好吧,陆淼系着围裙做饭的样子,他有点想象不出来。

“你怎么还愣着?汤汁都要被烧干了!”

傅璟佑回过神,连忙找来海碗把甲鱼盛了出来,甲鱼端上桌,家里没有高度合适的椅子,他就去前屋把房间里的小桌搬了过来。

家里拢共也没几只碗,这一道菜下来,又是装葱花,又是装蒜末的,几乎全用上了。

傅璟佑重新打水,快速把碗筷冲刷干净。

临了

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