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侄女既然这样说，李小妹便也不再担心，这半年相处下来，她知道这孩子是一个有主见的，便不再多说什么，低头开始挑拣起豆子来！
姑侄两人将木盆中坏掉的豆子全部挑拣过后，便用清水泡了起来！
待到黑豆泡了三四个时辰后，李嫣将泡发的豆子又倒入锅中蒸煮！
等到豆子蒸熟后，再将蒸熟的豆子倒入筛中，放到院外风干表面的水份！
等待的过程中，李嫣又寻了一个大木盆，木盆的底部放上一些麦麸，最后用干净的纱布垫在其上，等豆子风干后，用纱布将风干的豆子包裹严实，再用石砖压在其上！
李小妹站在一旁看着侄女忙活：“这便就好了？”
李嫣遥摇头：“还早，先让豆子发酵三天，明日我还要去城中买一些材料！”
这一日李二郎回来的比平日里晚了许多，看着等着自己的妻女，李二郎道：“往后，你们不必等我，城中开始筹建集市，县令大人将许多事情都交由我来安排，日后说不得回来的更迟！”
林氏：“打春后，白日一天长过一天，迟些吃也无碍！”
李二郎看劝不住妻子，眼神示意一旁的女儿，意思快劝劝你娘。
李嫣笑着道：“爹不必忧心我们，娘会安排的！”
“吃饭吧！”这时候李小妹将吃食端了过来，香葱蒸鸡蛋、蒸腊肉、小咸菜主食依旧是小米粥。
李二郎中午只胡乱吃了些县衙的送去的饭食，并无多少油水的饭菜如何能与家中的吃食相比，此时闻着饭食的香味，只
