第九十一章 鸡汤 (第1/4页)
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林枫拿起汤勺轻轻舀了一点汤,吹了口气之后放入嘴中一尝,味道真的非常鲜嫩浓郁。wap.bΙQμGètν.còM
这样的汤放入烩面之中,绝对能让烩面的味道提升好几个层次。
而且因为长时间的熬制,鸡骨头还有肉块里面的胶原蛋白以及蛋白质全部都充分融入汤里面,让这锅汤拥有了不一样的营养价值。
之后林枫又盛了三小碗给其他三人尝一尝。
三个人喝了全部叫好。
“好喝!呼噜噜……”
“这汤真不错,没有卤味那样重的味道,但是其香醇程度高了不止一倍,哥哥真棒!”
“我妈妈也曾给我做过鸡汤,但是没有枫哥哥你做的汤这么好喝……”
三人都不吝啬自己的评价。
林枫看他们的反响都如此强烈,心里面也就有了底,这三人里面有人喜欢吃甜的,有人喜欢吃咸的,口味各不一样,但是能满足他们三人的鸡汤,绝对可以征服其他普罗大众。
“你们都给好评,说明这鸡汤没问题,既然这样咱们就该进行下一步了。”
林枫指了指远处的面团,现在时间已经过去了八个小时,差不多也到饭点了,正好给自己四个人一人整一碗烩面,同时也让他们学一学。
看到跟面有关,王倩倩的眼睛亮了,这是她的强项。
林枫来到一个面团前。
他店里面和面所用的面粉全部都是最高质量的高筋面粉,进价都贵,八九十才一袋,如此之贵自然也有贵的道理。