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!少爷!我想吃冰糖葫芦!”
“行!走!买冰糖葫芦去!”
来到街上,没多远就听到有人在叫喊“糖葫芦!”
找到卖糖葫芦,买了几串,这是晴雯买回去给她的小姐妹的吃的。
郭煜我拿着一串糖葫芦,这就是一串山楂糖葫芦。
冰糖葫芦这种小吃在宋朝时就有记载,当时的记载其实冰糖葫芦并不止只有用山楂做。
但不知为何他在街上见到的冰糖葫芦都是用山楂做的。
他觉得这是一个商机,这种技术含量不高可以晴雯去做,她应该是非常愿意的。
“晴雯,这冰糖葫芦好吃吗?”
“那你吃过苹果糖葫芦,桔子糖葫芦,葡萄糖葫芦吗?”
“嗯!少爷,哪里有卖的?我要吃!”
“没有卖的,回家给你做好不好!”
“嗯嗯嗯!好!少爷真好!”
于是郭煜就带着晴雯开始在街上采买冰糖葫芦的原料。
冰糖葫芦,最主要的原料自然是冰糖,在这个社会是有冰糖存在的,在红楼梦中也提到用黄冰糖和白冰糖熬粥。
不仅有冰糖还有白糖,这种白糖和后期买的白糖还是不一样的,而文中提到雪花洋糖也是与现在的白糖的一样。wap.bΙQμGètν.còM
但这种雪花洋糖是来自海外,价格方面自然是很贵的,一般人还真消受不起。
所以市场上卖的糖葫芦多是红糖做的,不过郭煜也不差这钱,几种糖他都买了些,看看哪种