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此时是上午9点,离中午饭点时间还早。
周明引两人到茶桌前入座。
周明拿出一罐碧螺春。装茶的罐子被周明换成了陶罐。
中国传统名茶,中国十大名茶之一,产于江\1苏省苏\1州市吴\1县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏\1州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧youren,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。
相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。
周明拿出茶壶,茶杯。准备泡茶。
中国早在唐朝以前就有了饮茶的习惯,在唐朝以前,茶作为药用的,饮之,提神醒脑。
唐之后,饮茶品茗成为上流社会一种生活风尚。
李世民说道,“这是茶叶吗?”
周明说道,“是。”
李世民说道,“这是何茶。”
周明说道,“碧螺春。茶叶翠碧,卷曲成螺,因为是春天采摘的,因而得名。”
李世民说道,“好名字。”
周明说道,“好茶要好水泡。茶是好茶,可惜,没有准备好水来泡,美中不足。”
李世民说道,“所谓好水指的是什么水。”
周明说道,“最好山泉水,其次山涧溪流水,再其次,江心水,再其次,井下水。”
李世民说道,“我让人取好水来。”然后,对身后侍立