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包子风弥长安。
馒头，包子的名字也“引入”了大唐。
酵母的秘方只给了皇宫和河间王府。他们肯定不会流出秘方，
周明打算将秘方公之于众。周明不靠秘方发财，也不靠这个秘方让子孙后代吃饱饭，且，对7，80%麦粉为主粮的大唐来说，这个秘方非常重要。所以，
卖完包子后，给典小一四舅刘贵，王五，雷黑子“入职”。入完职后，同样，给了钱让他们置装，买两套新的衣服，布鞋，买草席，布衾，还发一块琉璜皂。木柄猪毛牙刷，牙粉，然后，让他们回去。洗澡，收拾个人卫生，饮食行业，个人卫生相当重要。
第二天。上午，在铁匠铺‘订制’的铁锅，炒菜铲，菜刀，等送过来。雇泥瓦匠改造灶台，几天前改造好了。周明前往菜市场买菜。
购买了一些菜。
又买了一罐猪油，一罐植物油。
食用猪油的历史从远古时期，一直到现在。
植物油开始食用，是三国结束，到魏晋南北朝时，到唐代，油和膏（混用），
到了宋代，植物油彻底取代膏，
北宋官员，科学家，沈括著《梦溪笔谈》
这样说：
今之北人喜用麻油煎物，不问何物，皆用油煎。
这句话说的是北方人不管什么东西，都喜欢用油炸着吃。从这句记载里，我们能获得两个信息，一是这个时期，麻油是主流，二是北宋年间的产油量是非常大的，要不然也不能什么东西都炸着吃。
