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厨师到了四十以后，都会手臂肌肉，特别是手臂上臂肌肉劳损无力，颈椎、腰椎问题严重。
上辈子能有大师级的水准，但是付出的代价也是挺高的。所以这一辈子，他即便是有套房子这个迫切的愿望，但是也不想累死累活的活得像狗一样。
早上40碗，中午20碗。
早上营业时间夏季：早上6:00——9:00，中午11：00——14:00。冬季的营业时间则推迟半个小时。
下午买牛肉、香料等材料，晚上就开始熬制浇头。荣羽挺省事的，熬制的浇头就一种，就是牛肉浇头，想吃其它的，没有。面是统一由制面厂配送的，荣羽是不可能自己擀面的。
想要营业时间延长点？不行。
想要多卖一碗面？想多了。
手艺好，就是这么豪横。
不愁卖啊，营业了这么五个月之后，也没人说啥，反正来的都是老顾客居多。也都是周边的小区里的人。几个小区集中的街道店面，就算是你手艺一般，也不愁撞不到钱。
何况是大师级的荣羽呢？
同样的面条，扔进同样的锅里，煮同样的时间，捞出来，与一般小馆子里的相比，荣羽的面条根根清爽，从不黏糊。
大师级的大厨就是这么不讲道理。
懒归懒，到底是两世为人，人情世故倒是一点不差，不怼人，和以处众，恕以待人。做生意嘛，笑迎八方客。
“老板，一碗肉丝汤面。”
一个马尾巴一晃一荡，掀开帘子，蹦跳着进来的。
