第28章 肉多多,引狗来 (第3/4页)
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宋氏已经很久看见宋云染手足无措的样子,不禁有点失笑,毕竟这孩子自从落水之后就变得不一样了,现在这个呆呆的样子还是跟以前是一样的。
“你七婶家应该有,娘现在就去买来。”
在她还没想好要怎么分肉的时候,宋氏就带着七婶用板车拉着四个大水缸回来了。
刚好小舅舅和小舅母也回来了,几人合力卸下水缸后,宋云染就想到了怎么安置这些肉了。
连忙让外公带着几个人去山上拿些稻草回来,再做一间茅屋,用来专门放肉的,白天熏肉就放在茅屋里面熏,腊肉则放在外面晒。
晚上所有的肉都收到茅屋里面去,这样不用担心老鼠也不用怕被人偷。
盖房子的人都停下了,全都去帮着盖茅屋,一群人忙了一个下午,终于在天黑前把茅屋赶出来了,不得不说人多力量大是真的一点都没说错。
宋云染则带着宋氏和两个姐姐腌肉,七婶送完水缸,看着这么多肉,干脆回家叫上女儿喜月来帮忙。
宋云染让她们把十二个猪腿,和六扇排骨,全部用酒和盐刷了几次,然后再把刚刚炒好的配料均匀地抹在上面,全部放进大水缸里腌着。
猪头和五花肉则全部放入大水缸,倒入酒、酱油和之前在空间里买的老抽腌着。
剩下的猪下水最难洗,宋氏看着那三副猪下水有点犹豫,不知道该怎么下手,因为这东西没人吃过。
宋云染知道她们不会洗,便自己拿着竹筐装好,然后再装了两盘子的草木灰,打算去河边慢慢洗。