第20章 花儿为何这么红? (第5/5页)
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拉面之所以能成为一道知名面食,其背后讲究可非常多。
一碗正宗的牛肉拉面,讲究个:汤清萝卜白,椒红辣椒绿,面条黄有劲。
但凡一步没做到位都称不上一碗正宗的牛肉拉面。
将面粉兑上适量的水,把用水化开的盐再一兑上,下一步就是和面。
苏婉本来以前就会做牛肉拉面,再加上系统对她厨艺的提升,所以一套动作操作起来更加的得心应手。
没一会。
“砰砰砰……”
面条锤打在案板上发出的声音,传遍整个厨房。
原本正忙着择菜的徐大爷听到声响一抬头,顿时傻眼了。