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、蜜汁烤鱼、椰子饭、海南粉,都是三亚人喜爱的美食。
椰子鸡是三亚的传统名菜,选用新鲜的椰子和鸡肉制作而成,搭配特制的调味料,口感丰富,味道鲜美。藤桥排骨是一道色香味俱全的传统名菜,被称为三亚美食一绝。红黄敞亮,外脆里香、味美醇香,老少咸宜。由于放蜂蜜腌制,入口酥脆,味鲜微甜,有点像广味叉烧,可是又不像,回味无穷。蜜汁烤鱼也是三亚的特色美食,以其独特的烤制技巧和鲜美的口感而受到喜爱。选用新鲜鱼制作而成,搭配特制的蜜汁调味料,口感丰富,味道鲜美。海南粉更是三亚地区的传统美食之一。选用优质的米粉制作而成,搭配各种配料如猪肉、虾、豆腐皮等,配以特制的调味汁,口感鲜美细腻,味道独特。
品尝着这些美食,田歌说道:“姐,中午吃得这么好,我晚上的年夜饭可能吃不下了。”
边小琪笑道:“妹妹,你下午去海里多泡几个小时,晚上一定能继续大快朵颐。”
蒋苏兰说道:“这海南的菜肴很有特色,也很好吃,真是一方水土养一方人。”
边小琪笑道:“小姨,您是行家。您说好吃,肯定好吃。”
边国宁说道:“我忘记带酒了。不喝点酒,对不住这样的美食。”
边小琪笑道:“老爸,秦科下午还要开车。今天是除夕,我让他晚上陪您喝足。”
蒋苏梅说道:“我本来喜欢淮扬菜,后来喜欢上川菜,现在又喜欢海南菜了。”
边小琪说道:“老妈,我计划在三亚买套房子,您和小姨随时可以过来度