第99章 道来平常,才是寻常 (第1/7页)
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更没想到的是两位厨子这个见识居然来自于他们都出过国!
让卫东的兴趣顿时转移,开始热烈询问当下出国的手续都怎么办。
也就没注意到,撑住的秘书悄悄调整坐姿,比他还听得认真。
就像那位像馆的张经理提到过,在这座内陆城市,有出国经历的极其罕见。
去年整年也不过就十多二十人。
其实那里面多半都是厨子。
实在是目前三百多万人的这座计划单列市,除了点美食大厨,没有其他任何值钱的家底儿。
这家餐厅的大厨们基本都有轮换出国的经历。
当然他们是因公出差,直白点说就是出国打工,而且是为国家打工。
依旧拿着国内水平的工资加点出国补助,但在外面按照大师级名厨餐厅价位,给国家赚取这年头最宝贵的外汇。
实际上这类生意这几十年来都没停过。
根本没因为这呀那的运动中断,因为偌大个国家各方面都需要对外交流,需要买些紧缺物资。
只能拿这些老手艺去换。
人家根本不隐瞒:“皇后餐厅毕竟是以前陪都的老字号,所以前年这里开张的时候,华盛顿、HK的皇后餐厅也同步开业了,不然你以为这栋楼怎么修起来的,外资引进啊。”
另一位也帮腔:“我们出国做菜时,很多调料甚至食材都不得不从国内带,因为外国人的东西做出来就不是那个味儿,勾不了芡,提不了味,毕竟在国外能到皇后餐厅吃饭,很多都是以前在陪都待过