第十一章 老干妈打卤面 (第3/5页)
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李玄明皱眉,在大贞,豚也称乌金,远比不了牛羊马,上不了台面,就连民间百姓都不吃。
可如果,没有骚臭味,好养活,容易长膘,那它的确可以丰富百姓的餐桌。
直觉敏锐的他急忙问道:“为何秦家村的豚就没有骚臭味?”
“这个属于秦家村的机密!”秦牧笑了笑。
孙武冷笑道:“故弄玄虚,豚肉再好吃又有多好吃?”
可那卤子散发的香味,实在是诱人,让他忍不住口齿生津。
李玄明心中稍稍失落,但以他的脾气,绝对不会追问。
见李玄明好奇的样子,秦牧话锋一转,“当然,如果伯父想知道,晚辈可以告知!”
“既是机密,就不要说了,我不占你便宜!”李玄明略微傲娇的说。
秦牧轻笑,也没多说,上赶着不是买卖。
而且,李玄明这种人,纯靠巴结是没用的。
这时候,他从餐车里面取下来一个罐子,从里面挖出来一勺油汪汪,撒发着一股辛辣之味的酱,覆盖在卤子上,随面条搅拌,那香味一下子就散开了。
鱼朝恩也是狂咽口水,“秦公子,这是什么卤?”
“哦,这个,叫老干妈辣酱,是用花椒,茱萸辅以鸡块炒成的,特别开胃!”秦牧把搅拌好的老干妈拌面推到了鱼朝恩面前,“叔儿,你应该能吃辣吧,尝尝鲜!”
“这......”鱼朝恩看了看李玄明。
李玄明哼了一声,“你还有吃独食的习惯?”