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食堂的外卖需求量越来越大,只要是马车上了街,都会被人围住。
在这种天气之下,能在家里吃上冰凉可口的凉水,还有美味的饭菜,那是多惬意的事情。
移动的马车已经不能够满足整个县城百姓的需求了,越来越多的百姓给食堂建议:
天气热的大家都不想出门,希望在家门口就可以点餐。
在现代生活中,一个手机或者一个电话就能解决这个问题。
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在古代,要解决这个问题,对于林桐来讲,问题并不是很大。
林桐对业务模式进行了一个小小的调整。
原先走街串巷的马车队,不再出去,而是静静的等在食堂门口。
林桐又招了一批临时工,在城区比较热闹的地方,在居民集中住宿的地方,支起了几十个小桌子。
这使得绝大多数的居民,只要走出家门不足二百米,就可以点索唤。
多付一些钱的话,还可以指定时间送达。
这么一来,食堂的订单量激增,从睁眼开始,林桐除了上厕所,一直在后厨里面忙活。
思考再三,林桐把韩嫂调入了后厨,手把手的教会了她各式炒菜的技艺。
也是极大的减少了自己的负担,后厨的出菜率也是提高了不少。
都说习惯成自然,从炎热的夏季,一直到入秋,林桐一直没有停止这样的行为。
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