第917章 马华被开除 (第2/6页)
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地称量香料、处理牛油。
每一步她都严格按照傻柱写的来，生怕出错。
然而，底料炒制，尤其是核心配方，火候的掌握往往只可意会，难以言传。
第一次尝试，就因为下某样香料时火大了半筹，出来的底料香气是有了，但入口后的回味层次却差了点意思，略显燥浮。
“还是差了些……”
何雨水舀起一点尝了尝，眉头立刻蹙了起来，失望地摇了摇头。开饭店，尤其是做口碑，味道上差之毫厘，便是天壤之别。
她没法用“差不多”来糊弄客人，更没法糊弄自己。
躲在窗外的马华，却把何雨水的每个步骤、每种用料的分量，都看了个大概，心中暗喜。
虽然火候的微妙之处难以偷师，但有了具体的用料和步骤顺序，对他来说已是极大的收获。
何雨水洗了锅，重振旗鼓，开始第二次尝试。
这一次，她过于谨慎，火候又偏小了些，炒制时间也没拿捏准，出来的底料香气不足，味道更是平平，还不如第一次。
“怎么会这样……”何雨水看着锅里色泽不太对劲的底料，苦着脸，心里也有些焦躁。
这比她预想的要难多了！
她不死心，准备进行第三次尝试。
就在这时，或许是女性特有的直觉，或许是马华不小心弄出了一点微响，何雨水忽然感到一种被窥视的不适感。
她猛地抬头，锐利的目光扫过后窗——正好对上了马华未来得及完全缩回去的惊惶眼神。
