第9章 自动化炒怪物胡豆 (第3/5页)
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保每一颗豆子的味道都完美一致。
“兑换!”
【叮!消耗1000金币,兑换调味搅拌锅一台。】
这次出现的是一口巨大的双耳铁锅,外表朴实无华,但锅底却刻着细密的符文。
那是系统的能量纹路,可以精准控温,避免炒糊。
最后是恒温烘干箱,价格最贵,但却是保证胡豆酥脆的关键。
传统的晾晒方法受天气影响太大,而烘干箱可以在两小时内完成脱水,还能锁住风味。
宋晓咬了咬牙,再次点击兑换。
【叮!消耗2000金币,兑换恒温烘干箱一台。】
一台金属柜子悄然出现在墙角,柜门上镶嵌着温度计和计时器,内部是多层网状托盘,一次能烘干50斤胡豆。
准备工作开始。
宋晓挽起袖子,先将第一批胡豆倒入自动清洗机。
机器嗡嗡启动,清水从底部涌出,豆子在滤网中翻滚,泥沙和瘪豆被迅速分离,顺着排水管流走。
十分钟后,干净的胡豆从出口滑出,颗颗饱满,泛着水光。
接着,她把洗好的豆子倒入调味搅拌锅,撒入系统特制的诡味粉。
锅底的符文微微发亮,温度自动调节,豆子在热力作用下逐渐镀上一层金色,酸甜麻辣的香气弥漫整个柴房。
最后,炒好的胡豆被摊放在烘干箱的托盘上。
宋晓设定好温度和时间,机器开始运转,热风循环,确保每一颗豆子均匀受热。
两小时后