第19章 掌勺 (第2/6页)
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警告，打菜也不敢再颠勺。
这种情况让工友们满心欢喜，后悔没早点状告傻柱。
同时也对掌勺的曹卫国充满好感，都在念着曹卫国的好话。
一传十，十传百，许多以前不在食堂买饭的人都赶来食堂买饭。
如果份量给的足，食堂的饭菜可比自己做或者外面卖实惠多了。
办公室里，李副厂长叫来食堂主任：“今晚我要请兄弟单位的领导吃饭，你让傻柱准备一桌饭菜。”
食堂主任道：“傻柱被调离厨房了，让曹卫国准备吧。”
李副厂长有些犹豫：“曹卫国人不错，但他做的菜能赶上傻柱吗？”
食堂主任说：“曹卫国的厨艺不比傻柱差。”
李副厂长点了点头：“行吧，你去通知曹卫国，让他准备晚饭。”
食堂主任道：“我立刻就去。”
来到后厨，食堂主任找到曹卫国。
“卫国，今晚李副厂长要请兄弟单位的领导吃饭，我推荐由你代替傻柱掌勺，你可要好好表现。”
曹卫国自信道：“多谢主任，我一定会让您和李副厂长失望。”
食堂主任离开后，曹卫国就开始琢磨做什么菜。
他签到所得的中级中式烹调技能包含华夏四大菜系冷热菜的烹调技法、烹饪原料的认识与加工，切配加工技术和基础的营养卫生知识等内容。
四大菜系的冷热菜都能烹饪，但最擅长的还是陈宝树真传的鲁菜。
根据食材，曹卫国定了10个菜。
