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,当库房用,地窖也在后院。”骆明心领着陈秀颜去了后院。
后院占地很大,跟前院一样也用青石板铺了地,三间屋子,两边是木头搭建的棚,靠近后门的木棚里驴正在吃草,另一边则是猪圈,骆家养了两头猪。
两侧也没浪费,一侧围了地,搭了矮棚养了鸡,另一边则是石头垒的台面,边上还有一口井,平时洗衣、洗菜等再合适不过,中间长方形一块批出来没有铺青石板,而是围了个小菜圃。
整体干净又充实,陈秀颜很喜欢。
后院的三间房,两间是库房,一间是柴房,地窖挖在柴房下面。
“小婶婶,咱们今儿早饭吃什么?”骆明心举着油灯,照亮地窖,地窖里头满满当当,精粮、粗粮、腊肉、蔬菜……
“做个面疙瘩汤,一人一个煮鸡蛋,再贴些玉米面饼子。”陈秀颜说道,骆明心按着舀面拿鸡蛋。ωωw.
经过后院的是陈秀颜拔了一根芹菜和葱。
陈秀颜虽然厨艺比不上二嫂何氏,但这么多天的耳濡目染,她也算是有所领悟,食材都是一样的,做得好不好吃调料的多少,火候的掌握至关重要。
芹菜洗净切得细碎,用猪油爆香,芹菜放下去炒几下,然后加入水,等开后倒入用凉水搓打开的絮状面疙瘩,等煮开后放盐、倒一点酱油,最后洒下葱花,面疙瘩汤出锅。
鸡蛋和玉米面饼子骆明心会做,厨房里两口锅,等陈秀颜忙好,去看边上的骆明心。
那玉米面饼子薄厚各异,陈秀颜看得嘴角抽搐,接过她的活自己搓面贴