第8章 (第2/4页)
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快的，等林窈收笔时，原本照在门槛上的阳光，已经倾斜到院子里的青石板了。
伸了个懒腰，放松一下筋骨，林窈眨眨眼，又该准备晚饭了。
今天晚饭林窈准备做个凉拌黄瓜，咸菜烧毛豆，虎皮青椒，加上一个西红柿蛋汤，绿豆汤不能天天喝，加上回来得晚绿豆也没有时间泡。
自家菜园子的黄瓜就是又脆又甜，加上红红的小米辣，多放点醋，夏天吃着解腻又爽口。
毛豆先在饭锅里蒸熟，热气随着饭香飘散在厨房，林窈深吸了一口气，好香！
其实这样简单蒸熟就已经很好吃了，放点自家熬的雪白的猪油，一点盐，拌饭吃又香又下饭。
不过今晚林窈换了个花样，在堂屋墙角的坛子里捞出一点林母腌的雪里蕻，打开坛子就能闻到一股酸酸的味道，嘴巴里已经不自觉开始分泌口水了。
捞出一颗雪里蕻，切碎，锅里放入小米辣大蒜子爆香，再将雪里蕻下锅翻炒，炒出香味后加入蒸熟的毛豆继续翻炒。
为了颜色好看，她放了一点点老抽，最后加入一点红色的辣椒丁和绿色的葱花。
出锅！
虎皮青椒则更加简单，昨天做红烧茄子时，林窈就看中菜园子里这一个个薄皮的大青椒了。
将青椒洗干净，头部切掉，里面的籽挖出来，热锅热油加入青椒煸至虎皮的样子，放入老抽、盐、陈醋，一点点白糖调味，再加入蒜末炒均匀，最后加入半碗水煮到酱汁浓稠即可。
调味品如果有生抽和蚝油，味道会更好，最可惜的，是
