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可又不敢贸然叫她,怕她走神。
顾衡在徐云心惊胆战中,很快就切完了腊肉,她满意的看着这一样厚的肉片,把它们装进一个碗里。
顾衡看向徐云,“开火吧。”
徐云看了看顾衡的手指,见她毫发无损,她才拿了炒菜用的锅,开了燃气炉,“你小心点!”
顾衡点点头,一手拿着锅铲,一手端着腊肉,站到燃气炉架子前。
徐云看锅干了,示意顾衡先往后一点,她往锅里倒点油。
顾衡往后退了退。
徐云倒了油。
等油热了,顾衡上前,把把腊肉放进去,开始翻炒,然后放葱姜蒜还有八角和花椒这些调料。
最后放切好的青椒丝,差不多快要出锅的时候。
顾衡熟练的端起锅把,颠了颠两下,色泽漂亮的腊肉和青椒丝,在锅的上方划过漂亮的弧度,而后又乖乖的落回锅里。
顾衡把炒好的菜装进盘子里,“徐阿姨你炒吧!“
徐云点点头,洗了洗锅,开始炒小油菜。
顾衡拿了一双筷子,递给林舒莹,“尝尝好不好吃?“
徐云回头看了一眼。
林舒莹接过筷子,夹了一片腊肉一个青椒丝放进嘴里,然后点点头,
意思是:好吃。x33
顾衡笑了笑,“等会儿再吃。“
她走到大锅灶前,伸手掀开了锅盖,里面咕噜咕噜的炖着鱼,此时也差不多已经熟了。
顾衡弯腰看了看火,问徐云:“