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马修有没有通敌？这个必须要仔细捋一捋粮食。
儿童马修曾经想过，是不是安德鲁手艺太潮了？亩产怎么这么低？后来发现他错怪他老子了，因为其他人家也都差不多。
有记载这时英国农夫播种一磅小麦，能收获7磅。1比7，已经远远高于欧洲大陆的1比45。农夫安德鲁已经很优秀了。
没办法，小时候饿肚子，逼的一个不懂种地的家伙天天研究农业。后来改养羊了，就放弃了。
爱尔兰这个鬼地方，不太适合种小麦。实际上，整个英国只有南方才适合种这种农作物。大致范围就在伦敦北边附近，然后以南地区。直到现代，英国南部都是世界挂名的重要小麦产区。
当然，如果你非要种，爱尔兰苏格兰也能搞一搞，包括烟草。无非单位成本高一些，产量会低一些。
毕竟这地方气候怪的很，冬天不冷夏天不热。马修的呢绒面料马甲到现在还穿着呢，甚至还要带个外套。
问题来了，还没土豆吃的爱尔兰人现在吃的是啥？
马修的船队在爱尔兰收到的粮食，有一大半是燕麦。也有些奶制品，这时代没人倒腾鲜奶。
即使是欧洲人也不觉得燕麦是个好玩意。有个罗马人说过：“这东西在我们那只配用来喂马。”
跟小麦比起来，它产量低、争水、抢光，口感粗糙。不过能被人类看中的作物，肯定是有优点的：争水抢光意味着它们更容易活，产量低但无须刻意打理。只要面积够大也不是什么问题。因此那些被小麦挑剩下的土地就成了燕麦
