《硬核厨爸》正文 第295章冷清到热闹只瞬息第二更

文 / 旁墨

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    如此一道红烧肉做出来,当真是让后厨里的人,看着就觉得特别有食欲。

    尤其是以前不大吃肥肉的三个小女孩,此时也都是跃跃欲试,想要尝一尝冯爸爸这道红烧肉。

    冯一帆微笑着说:“好啦,接下来就是品尝时间,不过呢,我们不能自己吃对不对?我们端出去,和外面大家一起尝尝,好不好?”

    三个小女孩马上异口同声答应:“好。”

    早已经迫不及待的杨志毅,听到要端出去大家一起吃,顿时有点郁闷了。

    “外面不少人呢,这一人吃一块,恐怕都不够吧?”

    霏霏爷爷顿时说:“哈哈哈,溪溪爸爸看起来似乎很怕吃不到嘴啊?”

    霏霏奶奶接着说:“溪溪爸爸,如果你吃不到呢,正好就可以督促你,回家尽快给溪溪还有溪溪妈妈给做一顿。”

    杨志毅听到两位老人的话,当真是顿时哑口无言了,尤其是霏霏奶奶的话让他好像别无选择。

    不过冯一帆还是笑着说:“大家不用担心,我切的时候是已经算好人数的,保证每个人都能尝到一块,而且现在距离晚饭还有点时间,吃太多不好。”

    霏霏奶奶顿时赞扬:“果然还是若若爸爸想得周到。”

    冯若若听到奶奶夸奖爸爸,立刻笑嘻嘻说:“奶奶,我爸爸总是想着别人呀,可好啦。”

    霏霏奶奶微笑着回应:“对,若若爸爸总想着别人,真的是个好爸爸。”

    冯一帆见大家就在这夸上自己了,赶紧催促:“好了,我们赶快出去吃,不然一会凉了味道可就不好吃了。”

    端着红烧肉,领着厨房里的大家一起出来。

    赵大霞就坐在靠近后厨门边位置上,刚好就第一个闻到了红烧肉的香。

    本来这大姐坐在这已经是有点打瞌睡,现在闻到了浓郁的肉香,顿时精神一振,马上有了精神。

    看着冯一帆端着红烧肉,身后跟着老老小小一大阵,赵大霞咽了几下口水,忍不住还是跟着凑过去了几步。

    当冯一帆把肉给放下来,也是瞬间引起了餐馆里众人的注意。

    刘婉华闻了闻说:“嗯,这味道很正宗啊。”

    李菲儿也凑过来看:“真漂亮。”

    林则康、唐卓晨和张茂生三位老爷子,也都一起凑近过来看,看着油汪汪红通通的肉,顿时忍不住开始咽口水。

    卢翠玲仔细打量一番,向儿子竖起大拇指:“儿子厉害啊,这个红烧肉烧的真好。”

    冯一帆受到了大家赞扬,微笑说:“谢谢大家赞扬,来吧,大家尝尝看。”

    招呼大家尝尝,冯一帆又转身去找赵大霞。

    看到她站在身后,招呼道:“赵大姐,你也一起来尝尝看。”

    一群人围着桌子尝一尝味道,自然首先是给三个小女孩吃的。

    冯若若看到奶奶夹给自己肉,有着不少的肥肉。这明显和小姑娘所想不一样,所以小姑娘顿时有点不想吃:“奶奶,这个肥肥的,若若不喜欢这样肥肥。”

    冯一帆弯腰对女儿说:“你尝尝看,爸爸保证不会难吃哦,你吃进去立刻就会化掉。”

    冯若若还有些将信将疑:“真的吗?爸爸不许骗人。”

    冯一帆向女儿保证:“爸爸绝对不骗人。”

    终于,冯若若张开小嘴,咬了一口奶奶夹给自己的红烧肉。

    其实此时,杨小溪和陈瑶霏也都没有吃,看到冯若若吃了,两个小女孩也才跟着一起咬下第一口。

    很明显,三个小女孩不像是张壮壮和刘子豪那样小男孩,喜欢吃这种肉,还是会觉得红烧肉肥腻,所以吃也是吃的一小口。

    但是咬了一口下去,冯若若本来还想着如果有肥肉感觉,她就要给吐出来。

    可是当小姑娘要去找肥肉入口感觉,突然发现嘴里没有了肥肉,只剩下一些瘦肉。

    慢慢试探性咀嚼两下,冯若若发现真的不见肥肥的肉,全都是甜甜的瘦肉。

    本来有点皱起的小眉头舒展开,冯若若脸上浮现出了笑容来,接着张口把剩下的肉也给吃掉。

    杨小溪和陈瑶霏几乎是和冯若若反映差不多,三个小女孩都很快把一块肉吃掉。

    吃完了之后,冯若若笑着对爸爸说:“真好吃,爸爸这个肉吃进嘴里,没有那些肥肥的肉啦,只有瘦瘦的肉,甜甜的,真好吃。”

    杨小溪跟着说:“对对,吃下去肥肉就不见啦。”

    陈瑶霏说:“嗯,进嘴里就消失了。”

    冯一帆微笑说:“这个呢,就叫做入口即化,你们放进嘴里就化掉了,然后就和你们的口水一起,直接被咽下去,你们吃不到肥肉的感觉。”

    三个小女孩吃过,大人们也都每个人尝了一块。

    其中赵大霞吃的时候,非常小心仔细,想要去感受一下这个肉是不是真的那么神。

    当一口吃下去,赵大霞立刻明白,小女孩一点都没有夸张的。

    肥肉真的进了口中,只是用舌头轻轻一碾,肥肉就化成了油,混合口水和红烧肉的汁水,就跟着一起被咽下去,甚至都吃不出多少油感。

    这一刻,吃了这样入口即化红烧肉,赵大霞真的是对这样一家小餐馆刮目相看。

    无论是之前那碗面条,还是如今的红烧肉,真的是都有一点颠覆了赵大霞原本对饭菜的理解。

    面条是很简单的主食了,哪怕是不会做饭的人,都能自己下个面条吃。

    可是冯一帆的那一碗面,让赵大霞吃着觉得非常美味,汤汁和面条里的味道不浓,但清淡中又包含着非常棒的味觉刺激。

    再到这样一道家常的红烧肉,让赵大霞觉得,自己以前吃的那都不能算真正红烧肉。

    红烧肉可以说是极为常见的菜肴了,在国内几乎是家家户户都会做,而且每家做法都会有所不同。

    赵大霞没有出来打工前,在老家也常会做给自己的孩子吃。

    可是赵大霞做的红烧肉,肥肉绝对烧不到这种入口即化的感觉。

    所以其实赵大霞的孩子,很多时候吃红烧肉都会把肥肉部分给弃掉不吃。

    而且赵大霞所做的红烧肉也是偏北方口味,会比较偏咸口一些。来到这边打工后,她吃到的红烧肉都会有些偏甜。

    赵大霞很多时候还真有些吃不惯。

    可是今天,冯一帆做的这个红烧肉,尽管也是偏甜口,但是一点不会有甜腻感。

    赵大霞觉得,这个红烧肉甜味刚刚好,会让她吃得口舌生津,吃了一口就还想再吃第二口。

    当然,已经是不可能再吃第二口。

    因为红烧肉有限,餐馆里在场这么多人,每个人吃一块就没了。甚至冯一帆自己其实都没有吃,而是让三个小女孩每人多吃了一块。

    吃完了肉,剩下小砂锅里还有一些鸡蛋,冯一帆没有再让大家继续吃。

    “好啦,这几个鸡蛋,待会我加工一下,留给我们三个小宝贝晚饭的时候吃。”

    三个小女孩听到这话,顿时就欢呼起来。

    “好棒,谢谢爸爸呀。”

    “谢谢冯爸爸,冯爸爸最好啦。”

    “谢谢冯爸爸呢。”

    杨志毅看着鸡蛋,其实还是有点想要尝尝味道,但是见到大家都在,他也不好意思去要了。最后是眼巴巴看着,冯一帆端着砂锅回到厨房去。

    红烧肉也吃过,外面老街上人是越来越多,刘婉华几位老人纷纷告别离去,还要回去看铺子。

    冯一帆从后巷去林家,把林瑞峰给叫回来,师徒俩也开始在后厨里准备起来。

    至于餐馆里,孩子们再次被先带上楼去,苏若曦和婆婆还有杨志毅,带上今天来的赵大霞一起,把餐馆桌椅给重新整理好,做好了营业的准备。

    在桌椅都摆放整齐,苏锦荣也被推到收银台边坐着,似乎一切都准备就绪。

    赵大霞看着空空荡荡餐馆,再看看外面街上熙熙攘攘逐渐增多人流,她还是在心里有一点嘀咕。到现在一桌客人也没有,餐馆的生意真是很好吗?

    抱着怀疑态度,赵大霞也不言语,还是坐在靠近后厨地方,静静等待着。

    终于,时钟到了五点,苏若曦把门上挂着“暂停营业”牌子取下。

    赵大霞原本觉得,会不会牌子取下来,立刻就会有一群人涌进来的景象?但是她也没有见到。

    “暂停营业”牌子确实取下,可是依旧没有人走进餐馆来。

    见到这一幕,赵大霞不禁在心里摇头:果然,这么一家小馆子生意不行啊,也不知道老板最后会不会克扣工资呢?

    这么一等,就是差不多眼见过去半个小时,餐馆里依旧还是一个人也没有进来。

    赵大霞此时很失望,觉得自己可能是找错了地方。

    这么冷清的小馆子,没有人进来吃,做得再好吃也没有用啊。

    几乎是就在赵大霞非常失落时,突然伴随着一阵议论声,门外走进来了一群年轻人。

    “哇,太好了,今天我们来得早,苏记还没有人呢,大家快点快点,今天我们要当苏记的第一桌客人。”

    在一阵欣喜惊呼声中,几个年轻人进门找位置坐下来。

    苏若曦主动拿着菜单走过去招呼。

    也就是在这一桌刚坐下来,开始有客人接二连三陆续进门。

    赵大霞瞪大眼睛,一脸不可思议地看着,餐馆从之前的冷清,眨眼之间变成了人声鼎沸,一半的桌子都已经坐上客人。

    看着餐馆里客人们一边聊着,一边看苏若曦给出的菜单,并且陆陆续续在进行点菜。

    赵大霞都有一种不真实的感觉:怎么就一下子来了这么多人啊?

    正当赵大霞震惊时,突然一个声音将她思绪拉回:“大婶婶,你在干什么啊?姥爷餐馆开始来客人啦,你要去厨房帮爸爸呀。”

    听到这声音,赵大霞回过神来,看到冯若若穿着小围裙站在面前。

    尽管穿着小围裙,但小姑娘看上去依旧非常洋气。

    赵大霞便问:“你们家,每天都有这么多的客人吗?”

    冯若若点头说:“对呀,爸爸做菜好吃,大家都喜欢吃爸爸做的菜呢,大婶婶你会不会觉得辛苦,不想帮爸爸啦?”

    赵大霞愣了一下,接着笑着说:“怎么会呢?人多说明生意好,那大婶婶才有干劲嘛。”

    言罢,赵大霞嘱咐小姑娘一声:“好啦,大婶婶要去后面帮忙,你在这里要小心啊,不要被这么多人给撞到了,也不要被坏人给带走。”

    冯若若笑嘻嘻说:“若若不怕的,若若是要帮爸爸送菜单的。”

    话音刚落,另外两个小女孩,也都穿着小围裙下楼来,迅速跑到冯若若的身边。

    见到这一幕,赵大霞也是觉得很有趣,笑着说:“好,那你们三个还是要小心点,不要去和别人挤啊,免得被撞倒了,或者是磕到桌角什么的。”

    嘱咐过后,赵大霞站起身,就直接向后厨走去了。

    冯若若转身叫上两个好朋友:“好啦,我们要开始工作啦,溪溪、霏霏,你们准备好了没有呀?”

    杨小溪和陈瑶霏马上应道:“准备好啦。”

    随后三个小女孩一起开始忙碌起来。

    在还没有传菜单时,三个小女孩会主动招呼进门客人,给进门的客人指出哪里有空桌子。

    终于,苏若曦记录好了几张菜单,向三个小女孩挥一挥:“菜单好喽。”

    听到呼喊,冯若若带头,三个小女孩马上跑到苏若曦面前。

    苏若曦把几张菜单分开,分别给三个小女孩手上,让她们每个人都能拿上一张,一起去后厨,把点菜的单子给冯爸爸。

    进到后厨的赵大霞,接过了冯一帆给的围裙、护袖、橡胶手套。想了想说:“真是没想到,你们家的生意还真好,一转眼前面都快要坐满了。”

    冯一帆微笑回应:“都是一些老食客捧场。”

    林瑞峰跟着说:“我师父的菜做得那可是一绝,再加上今天是周末,肯定会有好多人来吃,到晚上可是会排队的。”

    冯一帆又对赵大霞说:“大姐,今天晚上可能是要辛苦您的。”

    赵大霞笑了笑说:“没事,俺既然拿了钱,肯定要好好给你们干活嘛,俺还怕你们没生意,俺会没有事情做呢。”

    冯一帆听了笑起来:“哈哈哈,大姐你放心,没生意我们也会按合同给你钱。”

    恰好此时,冯若若、杨小溪和陈瑶霏拿着菜单进来,冯若若带头将菜单给一张一张摆放好。

    完成后,冯若若说:“爸爸,你开始做菜吧。”

    冯一帆看了一眼第一张菜单,然后微笑对女儿说:“好,我们开始吧。”

    接着,冯若若带着两个好朋友回前边去。冯一帆带着徒弟林瑞峰,在后厨里正式开始今天的烹饪。</div> ( 硬核厨爸 http://www.xbqg5200.com/6/6878/ )

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