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如午后日色将跌未跌之时

温暖而安谧

申时也称为哺时

故而暖暖日色下

重见炊烟起

属于申时的第九道菜,酒酿圆子。

九颗酒酿圆子,一颗不多,一颗也不少。

浅橄榄色的圆盘,一层浅浅的淡白色的酒酿里,静静地躺着九颗白色的只有小拇指大小的丸子。

丸子上面撒着一层金黄色的桂花,像是黄昏时,屋顶上冒起缕缕炊烟,金色的落叶划过团团炊烟。

拿起长柄的白瓷的小勺子,一勺刚好一颗,不多不少,最多只能留下少许的酒酿,以及一两颗金黄的桂花。

丸子有点硬,可能是为了保持形状,牺牲了口感,酒酿还算不错,酒味不算浓重,即使不喝酒的人,也可以浅尝几颗。

桂花蜜的香味非常浓郁,整个桂花酒酿圆子,偏甜,中规中矩,勉强合格的样子。

放下勺子,李潇对着镜头介绍到“这个桂花酒酿圆子,还算不错,就是丸子不够糯,如果再糯一点,酒酿和桂花蜜的味道就能融合进去,那么可能就会更好,不过总体还算可吧。”

“对对对,主播说的对,我就喜欢吃糯的。我妈还会在酒酿里面加鸡蛋花,也非常不错的。”

“酒酿圆子?是用酒做的吗?我估计是吃不来了。”

........

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