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呢。母妃的那个铺子里卖过不少点心,但像这样的我还是第一次吃着。这上面白白的是什么?”

修歌答道:“是醍醐,将醍醐放入陶罐中,用特殊形状的器具不断地搅拌抽打,还需要选定好制作的时间,才能做到这种程度。”

这个时代的工艺手段不像现代那么方便,她在现代学做蛋糕的时候,奶油都能直接买现成的,也是那时候兴头足,她还单独查过奶油的制作方法,这才能在这个时代找着勉强能替代的制作法。即便如此,做出来的奶油依旧不如现代的那么好。

索冀三两口就把自己那份蛋糕吃完了,有指了指旁边的两盘点心,问:“那这两盘呢?又是什么?”

姚氏软软地瞪了他一眼,暗暗警告了一声:“小焱。”

他只是回了个笑容,但看他那架势,依旧是在等着修歌的回答。

“这两份点心,我还没起名字,不过也可以让两位品尝一下。这一盘主要是以醍醐做馅,其底部留有孔,所以吃的时候要小心,不要被从孔中流出的醍醐脏了衣服。这一碗则是用牛乳、鸡蛋和白糖做的。”

其实说白了,就是改版过的泡芙和双皮奶。比起蛋糕和泡芙,这三样点心中,姒涵最能接受的还得是双皮奶,好歹它是湿的不是?

姚氏吃东西慢,不像索冀那样,不一会儿就把自己那份点心都吃完了。在又分别尝过泡芙和双皮奶后,姚氏感叹道:“臣妇这数十年间,也与一些点心师傅达成过经商合作,但如娘娘的这三份点心,臣妇也是初次品鉴。臣妇敢断言,即便没有陛下的原因在其中,臣妇

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