第273章 妙哉!妙哉! (第3/4页)
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子说完真的走了。
沈掌柜进了雅间,把门关上,重新落座,几个大厨还在品尝几道菜。青馨看到沈掌柜的表情就知道,下面开始谈价格了。
果不其然,沈掌柜喝了一口茶直接开门见山的说:“李兄弟,我们少东家的话你也听到了,你家的这些番茄和青椒都要了,按照五十文钱一斤算,暂时先每天送一百斤,等其他的醉仙楼都学会了做这些新菜式,再决定每天送多少。这些菜方我们东家说了都买下来,就按照十两银子一个算,总共一百二十两。不知李兄弟感觉如何?”
李安稍作思索就同意了,虽说对于松鼠鲤鱼、辣子鸡这种菜式便宜了点,但是像青椒炒肉丝、青椒炒鸡蛋这种那是占便宜了,毕竟两个菜很像,只要见过的都会做。x33
“可以,价格没问题,就按照沈掌柜说的算。我娘今天就负责把大厨教会,从明天开始我就每天过来送菜。就是那鱼你们醉仙楼要吗?还有那卤料和干辣椒、辣椒粉,因为辣子鸡就是用干辣椒做的,香辣兔丁加了辣椒粉,那盘卤肉用卤料卤的,少了这些东西,可能做出来的菜味道会有差异。”李安把做菜用到的作料也一并说了出来。
沈掌柜抬眼看了李安一眼,心里暗想,这小子真是狡诈,自己这些菜方都买了,不买他的这些配料也做不出来啊,原来后手在这等着呢。
不过他还真没有听说过这些这些作料,想来买来也不亏,于是爽快的答应了。每天送两桶鱼,那些作料也买了。
大家谈完了生意,李安拿出两张契约,递给沈掌柜一张,笑着说:“亲兄弟明算