第188章 烟花，热闹的圣地广场！ (第2/6页)
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谢五毒欢天喜地的收好蛇头，又送了林东方一大堆白玉蝎子之类的。
正好炸了下酒。
林东方把剥下来的蛇皮顺手给祭炼到了刀把上。
黑色的蛇皮上有着一条金光闪闪的细线，显得十分漂亮。
去了内脏收拾干净，这五米多长的大蛇分成几段扔进开水锅里煮到九成熟。
然后把蛇肉拆丝这个艰巨的任务就交给了两位师父。
说难不难，说简单也不简单。
“啧，我这手还是笨啊。”
“还行，不算比脚都笨。”
两人捣鼓好一会才找到最合适的力度和角度来拆蛇肉。
蛇羹用的肉丝，粗细不是最主要的，重要的是长度。
要让人能看出来这是蛇肉丝。
林东方在一边折腾姜丝。
想要姜丝没那么辣，还保留温补的效果，就要用盐水煮。
然后还要用流动的水冲泡。
林东方把姜丝扔进了时间法阵，直接弄好。
省水的办法是放进盆里多换水。
“砰砰乓乓！”
开始剁猪骨。
“筒骨，肘子，鸡骨架，蛇骨，还有拆下来的部分蛇肉一起煮出蛇羹的汤底”
刚好两位师父一开始拆蛇肉的时候拆废了一些。
扔进锅里炖煮三个时辰。
这样最后炖出来的蛇羹就会自然的粘稠。
“说起来，今年烟火轮到哪个山头放来着？”
东方