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里绵软，带着刚出炉的温度，一路暖到胃里。
旁边一个抱着孩子的中年妇女，闻到香味，忍不住看了他一眼。何雨柱没在意，慢慢嚼着。车厢里各种气味交杂，但这烧饼的香味，固执地占据了他嗅觉的一角，像一个小小的、温暖的锚点。
火车哐当哐当地前行，单调而有节奏。车厢里的人渐渐适应了摇晃，嘈杂声低了下去，有人开始打盹，有人低声聊天，有人望着窗外发呆。
何雨柱也靠着车厢壁，闭上眼睛。他没睡，只是养神。脑子里却在快速盘算。
天津。食品厂。学习。成本核算。营养搭配。新菜式。
还有，离开前马主任那意味深长的眼神。“挑大梁”……
一个月时间，不长，但也不短。能学到多少，能带回来多少，能让他自己看到多少，都取决于他自己。
正想着，车厢那头传来一阵骚动和争吵声。
“你这人怎么这样？挤什么挤？”
“谁挤了？地方就这么大！”
“你踩我脚了！”
“我还说你挡道了呢！”
是常见的旅途摩擦。何雨柱没睁眼，只是往角落里又缩了缩。出门在外，多一事不如少一事。
争吵很快被旁人劝开，车厢里重归单调的哐当声。
不知过了多久，列车在一个小站短暂停靠。有人上下车，又是一阵混乱。何雨柱睁开眼，看到窗外简陋的站台上，几个裹着破棉袄的农民正扛着麻袋拼命往车上挤，列车员拦着，大声呵斥。最终，还是有两个挤了上来
