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更沉，看得更远，也想得更多。手艺要继续精进，那是安身立命的根本。但光有手艺不够，还得有脑子，有心眼，有在复杂局面里保护自己、甚至为值得的人挣一份前途的能力。
炉火要旺，但也要懂得适时封火，保存热量。高汤要醇，但也要知道什么料该下，什么时候下。
火车穿过一个长长的隧道，车厢里骤然黑暗，只有连接处指示灯微弱的红光。人们安静下来，仿佛被这突如其来的黑暗摄住了心神。何雨柱在黑暗中，下意识地又摸了摸怀里那个笔记本的位置。
光明重现。窗外是开阔的田野，远处的地平线上，积云裂开一道缝隙，漏下几束苍白但耀眼的阳光，像探照灯一样，打在荒芜的田埂和光秃秃的树林上。
要变天了。也许，不只是天气。
广播响了，带着杂音，预告前方即将到达北平站。
车厢里骚动起来。人们开始收拾行李，检查车票，活动坐僵了的腿脚。婴儿的啼哭，大人的呵斥，行李拖动的噪音，重新填满了空间。
何雨柱也站起身，从行李架上取下旅行袋，拎在手里，沉甸甸的。
列车缓缓驶入站台，熟悉而又陌生的北平站建筑出现在窗外。依旧是灰扑扑的颜色，依旧是攒动的人头和喧嚣的声浪。但与离开时相比，何雨柱的心情，已然不同。
他随着人流下车，脚踩在北平站坚实的水泥地上，冬末春初清冷的空气扑面而来，带着熟悉的煤烟和尘土味，还有一丝隐约的、属于这座古都的、沉静而复杂的气息。
