第46章 食材的“学问” (第2/5页)
倒立的可乐提示您:看后求收藏(新笔趣阁www.xbqg5200.com),接着再看更方便。
平的,不多见。”
这评价不可谓不高。旁边的钱书记和王海听得心花怒放,腰杆都挺直了几分。
“谢谢书记夸奖,都是大家一起努力的结果。”李潇没有居功,谦虚地将功劳分给了团队。
赵书记赞许地点点头,这个年轻人不仅厨艺好,还不骄不躁,是个可塑之才。
他话锋一转,看似随意地问道:“小李同志,我很好奇,像松茸、野山参这些东西。”
“在我们这个内陆小县城,可不常见啊。你们是从哪里找到这么好的食材的?”
这个问题一出,王海的心瞬间提到了嗓子眼,后背刚刚干了的冷汗又冒了出来。
钱书记的笑容也僵了一下。
来了,最担心的问题还是来了。
所有人都屏住呼吸,看着李潇,看他如何回答这个敏感的问题。
李潇的脸上却没有任何慌乱,他仿佛早就料到会有此一问。
他微微一笑,从容地回答:“赵书记,您问到点子上了。”
“这其实也是我们一直在探索的一个课题——如何就地取材,搞活地方经济。”
“哦?说来听听。”赵书记的兴趣被提了起来。
“我们怀安县,背靠燕山余脉,山里物产其实很丰富。”
“只是过去,大家思想保守,只知道守着几亩薄田过日子,不知道山里这些宝贝的价值。”
“我来饭店之后,就一直在想,我们能不能把这些山货利用起来,做成我们怀安县的特色菜?”