第79章 一碗面的温柔 (第2/4页)
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弄得耳朵有些痒，脸颊泛起一抹红晕，乖巧地点了点头。
她跟着李潇走进厨房，倚在门框上，安静地看着他。
李潇没有像往常一样，追求极致的效率和精准。他先是挽起袖子，不急不缓地从面袋里舀出白面，倒入盆中。他的动作充满了韵律感，仿佛不是在做饭，而是在进行一场庄严的仪式。
“冯老告诉我，做菜，心要静。”他一边往面粉里缓缓加入温水，一边轻声对林晚秋说，“心静了，手才能稳。手稳了，才能感受到食材最细微的变化。”
他开始揉面。没有惊人的速度，没有夸张的力道，只是一下一下，均匀而有力地揉捏着。面团在他的手下，从一开始的粗糙，慢慢变得光滑、筋道、富有生命力。
“他说，厨艺的最高境界，不是用山珍海味做出珍馐，而是用最普通的食材，做出能慰藉人心的味道。就像这面，水和面粉，最简单不过，但只要用心，就能做出万千变化。”
林晚秋静静地听着，看着。她看着李潇专注的侧脸，看着他额上渗出的细密汗珠，看着那团白面在他手中仿佛被赋予了灵魂。她忽然觉得，眼前的李潇，和白天那个在众人面前舌战群儒、光芒万丈的李潇判若两人。此刻的他，洗尽了铅华，只剩下一个为心爱之人做饭的男人最本真的温柔。
面团醒好后，李潇开始擀面。他没有用什么特殊的技巧，就是最朴实无华的家常擀法。擀面杖在案板上发出“咕噜咕噜”的声响，面片越来越薄，越来越均匀。最后，他将面片叠起，切成细细的面条，撒上薄薄的干粉。
