第98章 国宴前的“点兵” (第1/5页)
倒立的可乐提示您:看后求收藏(新笔趣阁www.xbqg5200.com),接着再看更方便。
();
寂静。
死一般的寂静。
后厨里几十号人,此刻都像是被施了定身法,目光直勾勾地盯着灶台上的三道菜,还有那个气定神闲的年轻人。
那三道菜,就像三座大山,沉甸甸地压在每一个省宾馆老师傅的心头。
清汤狮子头,汤清如水,不见一丝油花,狮子头饱满圆润,透过清汤能看到里面细密的肉粒,这火候和定型的功夫,绝了。
芙蓉鸡片,白嫩如玉,芡汁明亮,薄薄地挂在每一片鸡肉上,不见一滴多余,这滑油和勾芡的手艺,神了。
三不沾,金黄油亮,颤颤巍巍,形态完美,这颠锅和控火的臂力,更是让人望尘莫及。
这已经不是简单的“会做”了,这是“精通”,是“化境”!
刚才叫嚣得最凶的那个横肉师傅,此刻脸上一阵红一阵白。他看看李潇那双并不算粗壮,但稳定得可怕的手,再看看自己那双只会用蛮力剁肉的手,心里第一次生出一种叫“自愧不如”的感觉。
胖厨师更是低下了头,不敢去看李潇的眼睛。他心里清楚,别说三道菜一起做,就是单拎出任何一道,让他用上全部的本事,也绝对做不到李潇这个水准。
这就是冯老的徒弟?难怪冯老会看上他!这他娘的哪里是徒弟,这分明就是个妖孽!
李潇没有给他们太多震惊的时间。
“时间不多了。”他看了一眼墙上的挂钟,语气恢复了之前的冷静,“从现在开始,所有人,听我指挥。有意见的,现在可以出去