第148章 筑基 (第3/4页)
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这边，队长张建军亲自点了二十个手脚麻利的媳妇和壮汉。
两拨人隔着几步路，互不搭腔，眼珠子全盯着场中央的李潇。
李潇穿了件白布褂子，袖口挽到手肘。他没理会周遭的打量，从兜里摸出一个怀表，放在案板最头上的位置。“铛”，怀表金属壳磕在木板上，声音不大。
“今天不教做菜。”李潇卷起一把土豆，扔进旁边的清水盆里，双手快速搓洗，“教规矩。”
这话落在人群里，惹来几声闷笑。小王庄那个叫二愣子的后生，扯了扯衣领，粗声粗气搭了腔：“李主厨，咱乡下人吃饭，熟了填肚子就行。切菜做饭能有啥规矩？还能切出一朵花来？”
李潇没接话。他捞出一个洗净的土豆，左手按住，右手提刀。
“咄咄咄——”
极密集的闷响，连成一线。刀身在阳光下连残影都没留。不到三秒，一整个土豆变成了案板上摊开的一扇纸扇。每一根土豆丝，长短粗细，用肉眼丈量，竟挑不出半点差别。
周遭安静下来。马大脑袋的旱烟杆从嘴里滑了半截，赶紧用牙咬住。
“你管这叫切菜，我管这叫生产。”李潇放下刀，随手拿起一根土豆丝，“我要的货，进省城，上外宾的餐桌。他们不看这是谁种的，只看长得一不一样。这就是规矩。标准。”
他朝案板两头抬了抬下巴：“人齐了，站位置。每人一筐土豆。削皮，切丝。一个钟头。切得不合规矩的，领两毛钱工费，回家下地干活。留下的，进厂当正式工。”
人群哗啦一下
