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豆腐花是一种新奇的吃食,只有李冕知道做法,旁人无从得知。
李冕走进灶房里,拿起一只藻盘,从磨豆腐的棚子里舀走了一块豆腐,放在灶房的青花釉瓷碗里。
李冕在上面浇了一层色泽鲜亮的酱油,灶台上刚好摆着一样小菜,看来陈圆圆平时舍不得吃菜蔬,用腌制的小菜配饭吃。
他随后又依次放入葱花蒜泥,撒上了腌制的小菜。
“可惜没有辣椒。”李冕拿着一碗做好的豆腐花,放在了陈圆圆的手里:“如果用辣椒做成辣椒油,点上几滴,风味更佳。”
雉奴伸向绣囊的小手顿住了,眼巴巴望着是陈圆圆手里的豆腐花,琼鼻不停的嗅来嗅去,一副可怜样。
她只是闻到了味道,勾出了肚子里的馋虫,很想吃上一碗豆腐花。
可惜只有一碗,她又不是不知礼的野丫头,从别人手里抢走吃食。
雉奴只能用呆萌的眼神,看向了李冕,小脸上全是恳求的神色。
李冕直接把豆腐棚子里的白豆腐,端到了灶房里,又烹调了一碗豆腐花。
不同的是,这碗豆腐花的用料完全不一样,甚至可以说是天差地别。
李冕做的第一碗豆腐花是咸口,浇了一层咸鲜的酱油,这一回浇在豆腐花上的酱料同样是黑红色。
只不过,是用红糖调制的红糖水,浇在的豆腐花上。
正常来说,甜豆腐花