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下对接的那位女士时,的确一切都很顺利。
不是因为对方对陈晓欣她们格外的宽容。
那位女士甚至提到了:“你做餐饮,不应该跟我聊一下,某一道菜肴,如何的色香味皆全?如何的难得,技艺如何精专,就如日本的米饭仙人,几十年专注于做好一锅米饭之类的?”
陈晓欣点了点头,然后把手上的资料翻到其中的一页:“这是厨师长负责的事,而我们餐馆,恰好有着天才的厨师长,不单在粤菜这方面,我们的团队有着精湛的技艺,如果提前预订的时间比较充足,八大菜系,都可以满足顾客的需求。”
但她没有说完,就被那位女士打断:“说服我,你转换经营风格是必要的选择。”
从对方举所谓米饭仙人的例子,就可以看出,这位女士明显是着迷于“老字号”的。
所以这是一个对陈晓欣来说,极不友好的问题。
或者说,大家并不是在同一频率上。
张笑笑连忙翻开数据页,准备救场。
转换经营风格之后营收和客流数据,会为转换风格这件事,提供一个有力的数据支持。
但陈晓欣并没有让张笑笑救场。
因为这不是辩论大赛。
无论是让这位女士哑口无言,或是让对方低头认输,都不是陈晓欣要完成的事。
“因为,这就是生活。”她很平静地对那位女士说道。
对方的脸上,便隐约浮现出一丝嘲笑来了。
其实,陈晓欣第一次见韩总时,并没有这么麻烦