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品起杨梅荔枝饮。
陆勉则向侍女讨要了一壶清茶，又在桌上平铺数张宣纸，又在宣纸前各置一个算盘，才开始逐一翻看账簿。
屏风之外的正厅歌舞升平，屏风之内的偏厅却是针落有声，甚至连拨弄算盘的噼啪声也不常有。
正厅上的掌柜们压根没心思看这些男人跳舞。
端了瓷碗还没掀开盖子，便纷纷侧目向偏厅望去，可没等听出什么响动，就听家主在上头招呼。
“这杨梅荔枝饮是二哥钦定的茶楼招牌，叔伯们也尝尝吧。”
“这......”掌柜们无奈，只能回头应付家主。
揭开盖子，一股酸甜清香扑鼻而来，杨梅艳红、荔枝雪白，精心慢熬的汤汁中又因为加了些许龙井，而飘着澹澹茶香。光是品这色、香，便让人口舌生津。
就是不知味道如何？
见陆挽澜先动，掌柜们也不推辞。
令他们出乎意料的是，这茶饮的味道竟是格外地好。
若这么看，那二爷的新茶楼也不是开不得。
至于眼前这个舞嘛......
不看也罢。
见掌柜们品了许久，似乎还算满意，陆挽澜便扔出个新的问题：“既然这招牌不错，那就有劳各位，再推选一个新茶楼的掌柜。”
天福楼掌柜笑了两声，回：“说起这茶楼的掌柜人选，我倒是有些想法。一来卖的是茶，这人最好懂得茶道；二来，这来茶楼喝茶的客人，都是喜欢看戏听曲儿图个热闹，所以这茶楼掌柜，还要略懂酒楼
