第十三章 必须顿顿吃肉 (第3/5页)
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肖峰想,先做饭,赶紧做熟了,就去找她回来吃饭。
“肖卫,你去看看你嫂子在知青点没有,在的话就给她说一会儿回家吃饭。”肖峰提着肉在肖卫的面前一晃,让肖峰先去报个信,万一陈梅自己做的吃了就不好了。
肖卫瞬间就明白了,答应一声,就赶紧往知青点去了。
肖峰到厨房里一看,自己早上给家人留的荷叶饼都吃掉了,厨房的炉灶的火被母亲用煤灰封住了。
平常都是张二花从队里回来才做饭,但是现在不用了,肖峰已经想好了,自己要给家里人每天做饭,让他们每天都吃自己做的饭菜,这也应该算是一种补偿。
肖峰麻利的把灶火点上,给大锅里烧上水,又把单独的炉灶火塘捅开,放出火苗,把自己从路上捡来的煤炭放上两块。
柳坝村的厨房里都是这样的设置,一个长长的灶台,一头是烧大锅的灶火,一头是擀面的案板。
但是除此之外,每家的厨房里都会有个单个的土盘火炉子,平时就生着火,做饭烧开水方便。而灶火也只是做很多饭,蒸馍馍的时候才用。也有些人家为了节省煤块,一天到晚烧灶火。
在柳坝村,中午这一顿都吃的是杂米饭,就是半碗黄米里面放上一把大米,等米煮的烂了,再把一大碗的黑面一把一把撒在锅里面搅,一直搅到米面匀称,不沾筷子,就算是熟了,这样做熟的饭叫馓饭。
馓饭刚熟还有些稀软,要放在炉灶沿子上静置一会儿,这个过程杂米馓饭就变得柔精巴脑的,吃起来口感很是巴适,若是有肉