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“白菜豆腐粉条，多搁两勺猪油。”何雨柱挽起袖子，“再把上次留的肉皮炼的油渣撒上点。”
“好嘞！”陈建干劲更足了。猪油渣！那可是好东西，又香又脆，撒在菜上，能香掉人眉毛。
师徒俩忙活起来。切菜，备料，烧火。大锅里的水咕嘟咕嘟响着，蒸汽缭绕，驱散了清晨的寒意。其他帮厨也陆续来了，互相道着“小年好”，食堂里多了几分节日的氛围，虽然这节日对大多数人来说，不过是寻常日子里稍微亮一点的光。
中午开饭，工人们端着饭盒涌进来，闻到那股不同于往常的油渣香气，都精神一振。
“哟，何师傅，今儿菜里见荤腥了啊！”
“小年嘛，何师傅仁义！”
“给我多来勺汤，这汤看着就香！”
何雨柱站在窗口后面，手里的大勺稳稳当当。油汪汪的白菜豆腐粉条，上面点缀着金黄的油渣，看着就让人有食欲。他一勺下去，菜、豆腐、粉条都有，再特意从边上舀起半勺带着油渣的汤浇上去。
“谢谢何师傅！”打菜的工人眉开眼笑。
“下一个。”
轮到秦淮茹时，队伍静了一瞬。她低着头，把饭盒递过来，手指冻得通红，还有些肿胀开裂——清洗组的碱水泡的。
何雨柱舀起一勺菜，同样稳稳当当倒进她饭盒，不多不少，同样浇上半勺带油渣的汤。
秦淮茹飞快地抬眼瞥了他一下，那眼神空洞又复杂，像是有什么东西碎在里面，再也拼不起来了。她嘴唇动
