第20章 一盘赛螃蟹,惊呆公社书记! (第1/5页)
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“我他娘的不知道啊!”
张建军急得直跺脚。
“你就做你最牛逼的,必须让他吃了喊卧槽那种!”
“知道了。”
李潇点了点头,没再多言。
他转过身,看着案板上的食材,大脑开始飞速运转。
今天原定的菜单是土豆炖萝卜。
这菜端上去,跟给皇帝进献窝窝头没区别,纯属作死。
必须来一道能镇住场子,还能体现技术含量的硬菜。
他的目光,扫过案板。
最终,定格在筐里几个圆滚滚的土豆,和一小篮子鸡蛋上。
有了!
一个经典的国宴菜谱,在他脑海中一闪而过。
赛螃蟹。
用最贱的食材,做出最高贵的效果。
这道菜,讲究的不是食材本身,而是对火候和调味的极致把控。
说白了,就是装逼界的王者。
足以糊弄任何挑剔的舌头。
包括这位,决定他们生产队生死的王书记。
这道菜,讲究的就是一个骗字。
用最普通的鸡蛋和土豆,做出螃蟹的口感。
堪称七十年代食材匮乏版,装逼界的王者。
也是眼下破局的唯一解。
李潇眼神一凝,声音沉稳,语速极快:“刘婶,土豆去皮,切丝,越细越好,清水泡着!”
“王嫂,十个鸡蛋,蛋清蛋黄分开,别掺和!”