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收拾完张贵之后,李潇的威信在后厨算是彻底立住了。

那些原本想着看他笑话的厨师,现在都老老实实按他的新规矩行事。

灶台擦得锃亮,垃圾及时清理。

连那个最爱偷懒的帮厨老赵,都主动把水槽刷得干干净净。

不过在这些人当中,有一个人的变化让李潇格外留意。

杨小军,一个十九岁的农村小伙。

黑瘦黑瘦的,看着就是那种老实本分的人。

在钱德利手下的时候。

他就是个最底层的杂工——洗菜、刷锅、扫地、倒垃圾,什么脏活累活都是他干。

但李潇发现,这小子有股子韧劲。

别人下班就走,他总是最晚离开。

趁着没人的时候偷偷练刀功。

拿着根萝卜,在角落里一刀一刀地切着。

手上磨得全是茧子也不停。

这天晚上,李潇故意留下来盘点库房。

走过后厨的时候,又看见杨小军在那儿练刀。

昏暗的灯光下,这小子握着菜刀的姿势都不对。

切出来的萝卜丝粗细不一。

有的粗得像筷子,有的细得像发丝。

李潇站在门口看了一会儿,走了过去。

“小军。”

杨小军吓了一跳,手里的刀差点掉地上。

“李……李顾问,您还没走?”

“我看你切丝的手法不对。”

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