第103章 一碗面，解乡愁 (第2/4页)
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汤。
钱德宝端来的清鸡汤，本就已经是上品，汤色清亮，味道醇鲜。
但李潇还不满意。
他将鸡汤倒入另一口小锅，用小火加热，然后从怀里取出一个小纸包。
他没有让任何人看见，用身体挡住，将纸包里那一点点白色粉末——他之前用系统临时配方制作的【高汤精粹】——弹入了汤中。
然后，他用勺子轻轻搅动。
神奇的一幕发生了。
那锅鸡汤，仿佛被施了魔法，变得愈发清澈，最后竟然清得像白开水一样，见不到一丝油花和杂质。
但凑近一闻，一股比之前浓郁了数倍的、极致的鲜香，却直冲鼻腔！
这是一种返璞归真的鲜，洗尽了铅华，只剩下最纯粹、最本源的味道。
“这……这是怎么做到的？”钱德宝看得眼珠子都快掉出来了。他熬了一辈子的汤，也做不到这么清澈，味道还这么霸道！
李潇没有解释，这无法解释。
他将细如发丝的龙须面下入滚水中，只烫了不到十秒钟，立刻捞出，沥干水分，放入一个朴素的白瓷碗中。
然后，将那碗清澈见底却鲜香扑鼻的“神仙汤”缓缓浇入。
面条在汤中轻轻散开，宛如一朵盛开的菊花。
最后，他拿起杨小军切好的葱青，只取最嫩的葱心，切成细如牛毛的葱花，轻轻地撒在面汤上。
几点翠绿，点缀在清汤银丝之间，宛如一幅意境悠远的水墨画。
没有肉，没有浇头，没有
