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,给程子轩和刘英浩各挟了一块卤肉:“试一下啦!真的是‘正’!”
将信将疑,两人还是吃了,的确这卤肉比起寻常的潮汕卤肉,会有不同,但至少刘英浩不觉得这种不同,是正面的效果。
因为能感觉到更有甘甜味道,而这种甜味,加上切得厚,就难免有腻感,至少吃一块之后,刘英浩是不会短时间内,想吃第二块了。
倒是程子轩,本着捧老先生的场,微笑着又自己夹了一块。
程子轩吃了两块厚实的卤肉,突然感觉到这下关沱茶的好处来!
它是拼配茶,它相比之于名贵的纯料茶,粗**,但它解腻啊。
而他的举动,让老先生很高兴,对刘英浩说道:“看见没?程总才是识货!”
“是托您的福,要不然的话,我也吃不到这种旧式的正宗粤菜。”程子轩递了烟给老先生,殷勤地点上火,然后笑着说道,“很多东西,您要不指点,我们很容易,就被这表面所迷惑。但就是有了前辈的经验,这才能少走许多的弯路。”
这时他们自己带的茅台也开好了,程子轩端起杯子,敬老先生。
老先生看起来兴致很高,渐渐地,引入了商业上的话题,越聊越是入港,以至于刘英浩坐在边上,就感觉自己是个多余的人。
而菜,一道道地上来,千层鲈鱼块、花胶鸡丝、炸傻鳝、头抽鸭舌、传统盐煎肉、椒丝腐乳浸通菜,摆盘没话说,香气也是极好的,试了几筷,味道确实也不赖,但刘英浩觉得,至少没好到,如程子轩所暗示的,上万元一桌的地步,而且份