第100章 杨小军的“神助攻” (第1/4页)
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如果说张贵是李潇身边最稳重的盾,那杨小军就是最迅捷的矛。
这个不到二十岁的年轻人,此刻在混乱而高效的后厨里,就像一条灵活的鱼。他的身影在各个灶台、配菜区和水台之间穿梭,快得只留下一道道残影。
“小军,C区灶台要一份葱姜蒜末!”
“小军,蒸箱好了,那盘鱼翅快拿出来!”
“小军,去看看冰库里的甜品备好了没有!”
他的名字在后厨里被喊个不停,但他总能第一时间做出最快、最准确的反应。
杨小军的脑子,此刻就像一块高速运转的海绵。
他不仅要完成自己的任务,还在拼命地观察和记忆。李潇的每一个动作,每一道菜的调料配比,张贵处理食材的手法,甚至其他老师傅的拿手小技巧,他都像拍照一样,清晰地记在脑子里。
他知道,这样的机会,千载难逢。这一个晚上的学习,比他在县里待一年学到的东西还要多。
他手脚麻利,眼力更是惊人。
一个学徒正在给一道凉菜摆盘,因为紧张,一片黄瓜放歪了,还没等他自己发现,杨小军已经从旁边路过,顺手用筷子轻轻一拨,就把它调整到了最完美的位置,整个过程行云流水,仿佛只是路过时弹了一下灰尘。
那个学徒感激地看了他一眼,杨小军只是咧嘴一笑,露出一口白牙,又跑向了下一个需要他的地方。
厨房里的节奏越来越快,一道道精美的菜肴被服务员从窗口端走,送往灯火辉煌的宴会